Suklaa-kasviksia Cupcake-resepti

• Huhtikuu 25, 2024

Perheenjäsenten saaminen syömään vihanneksia on joskus haaste, joten on hienoa, kun kokki voi lisätä heidät ruokia, joissa tunnistaminen on mahdotonta. Chocolate Veggie Cupcakes sisältävät sekä kesäkurpitsaa että porkkanaa, ja vaikka niitä ei pidetäkin terveellisinä, jokainen pieni ravitsemus auttaa. Kukaan ei arvaa, että piilotetut vihannekset todella tekevät niistä cupcakes kostea ja maukas.

Jos puutarha tuottaa ylimääräisiä kesäkurpitsaosastolla, nämä kupit ovat täydellinen tapa käyttää ylimääräinen. On hyvä idea valita kesäkurpitsa pienikokoisena, koska pienet ja keskikokoiset kesäkurpitsa sisältävät vähemmän nestemäisiä ja vähän siemeniä tai eivät ollenkaan. Jos jotkut kuitenkin muuttuvat liian suuriksi, leikkaa ne vain puoliksi pitkittäin ja kauhoita siemenet ulos ja raasta sitten. Ruokaamalla kesäkurpitsaa vie hyvin vähän lisäaikaa ylimääräisen valmistuksen tekemiseen ja osien lisäämiseen pakastimeen; tällä tavalla näitä cupcakeja voidaan valmistaa ympäri vuoden. Kun käytät pakasteosia, tyhjennä ylimääräinen neste ennen käyttöä suosikkiresepteissä.

24 Cupcakes

1 1/4 kuppia voita
1 1/2 kuppia sokeria
2 munaa
1 1/2 tl vaniljaa
1 1/4 kuppia raastettua kesäkurpitsaa, (noin 2 keskikokoista)
1 kuppi raastettua porkkanaa (noin 1 iso)

2 1/2 kuppia jauhoja
3/4 kupillista kaakaota, mieluiten hollantilaista
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
1 tl suolaa
1/2 kuppi tavallista jogurttia

1. Kuumenna uuni 350 °: seen.


2. Rivi 2 12-kuppiset muffinssipulit paperivuoroilla.


3. Kerma voi ja sokeri kevyeksi ja pörröiseksi.


4. Vatkaa munat ja vanilja.


5. Sekoita kesäkurpitsa ja porkkanat.


6. Aseta hieno suodatin seoksen päälle.


7. Lisää jauhot, kaakao, leivinjauhe, ruokasooda ja suola suodattimeen.


8. Ravista suodatin kermamaisen seoksen yli.


9. Lisää jogurtti, käännä sitten sekoitin matalaan ja lyö, kunnes sekoittuu hyvin, raaputtaen reunat toisinaan.


10. Vedä 1/4-kupillisella jäätelökannalla hieman kasattavia annoksia taikinoita jokaiseen muffinssikuppiin. Käytä vaihtoehtoisesti 1/3 kupillista mittakuppaa.


11. Paista esilämmitettyssä uunissa 18–24 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu hammastikun tulee puhdasta.


12. Poista uunista ja anna jäähtyä pannulla 5 minuutin ajan, kallista sitten cupcakeja tai poista ne jäähdytystelineisiin jäähtyäksesi perusteellisesti.


13. Kun olet täysin jäähtynyt, pakasta suosikki suklaakuorrutuksellasi.

Annoksen koko
Kalorit 206 Kaloria rasvasta 96
Prosenttiosuus kokonaiskalorimäärästä alkaen: Rasva 47% proteiini 5% hiilihydraatti. 48%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 11 g
Tyydyttynyt rasva 6 g
Kolesteroli 44 mg
Natrium 272 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 25 g
Ruokakuitu 0 g
Sokereita 13 g
Proteiini 3 g

A-vitamiini 34% C-vitamiini 2% kalsium 0% rauta 3%





Video-Ohjeita: MÄSTERZEF 24: Suklaabrownie-kuppikakut (Huhtikuu 2024).



Suklaaveggie-cupcake-resepti, Jälkiruoat, Suklaaveggie-cupcake-resepti, suklaareptit, suklaakakkureseptit, cupcake-reseptit, kesäkurpitsareseptit, porkkanareseptit, kesäkurpitsajälkiruokareseptit, kesäkurpitsakakkureseptit, porkkanakakkureseptit,