Suklaapäivän pudotusresepti



Leivän vanukas on jälkiruoka, jota nautitaan ympäri maailmaa. Se on ollut olemassa vuosisatojen ajan. Se luotiin ensin tapana käyttää vanhaa vanhentunutta leipää. Tämän jälkiruoan perusta on leipä, maito ja munat. Tämän jälkeen tähän ruokalajiin on niin paljon muunnelmia. Se voi olla suolaista tai makeaa. Tämä resepti on makea ja sisältää sekä maitoa että valkoisia suklaita. Käytin tähän reseptiin italialaista leipää. Voit kuitenkin käyttää minkä tahansa tyyppistä leipää.

Suklaapäivän pudotusresepti

ainekset:

1/2 leipää italialaista leipää
1 kuppi suklaa-siruja
1/2 kuppi valkosuklaa-siruja
1 1/2 kuppia puolikas ja puolikas
4 munaa
1 rkl vaniljaa
1/2 kupillista sokeria

Vaniljakastike:

1 kuppi vettä
1/4 kupillista sokeria
1 rkl maissitärkkelystä
1 rkl vaniljaa
2 rkl voita

Valinnainen: kermavaahto

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen.
2. Voitele 2 litran leivinastia.
3. Leikkaa puolet italialaisen leivän leivästä 1 tuuman kuutioiksi.
4. Aseta leipä suureen kulhoon ja kaada puoli ja puoli sen päälle.
5. Sekoita leipää muutama kerta peittääksesi puolikas ja puolikas kokonaan.
6. Vatkaa erillisessä kulhoon munat, vanilja ja sokeri.
7. Kaada leipä päälle ja sekoita päällystämiseen.
8. Lisää suklaasirut leipäseokseen.
9. Levitä leipä leivonta-astiaan.
10. Varmista, että suklaasirut ovat tasaisesti jakautuneet.
11. Paista 40-45 minuuttia.
12. Vaniljakastikkeen valmistamiseksi lisää vesi pieneen kastikeastiaan ja kuumenna, kunnes vesi kiehuu.
13. Yhdistä sokeri ja maissitärkkelys.
14. Lisää sokeri- ja maissitärkkelysseos veteen heti, kun se alkaa kiehua.
15. Laske lämpöä ja jatka sekoittamista, kunnes se alkaa sakeutua.
16. Kun se on sakeutunut, poista se lämmöltä.
17. Lisää vanilja ja voi ja sekoita, kunnes sulaa.
18. Tarjoile leivän vanukas lämpimänä vaniljakastikkeen ja vaahdotetun kerman kanssa.
19. Säilytä jäämät jääkaapissa. Jäännökset voidaan tarjoilla kylminä tai lämmittää uudelleen mikroaaltouunista.

Nauti ja makeuta sielu suklaalla!






Video-Ohjeita: Pirkan päivän kakku (Huhtikuu 2024).