Kana- ja nyyttiresepti
Kanaa ja nyyttiä voidaan valmistaa monin tavoin. Päivinä, jolloin aika näyttää kulkeneen, harkitse tämän aikaa säästävän tekniikan käyttöä herkullisen eteläisen kotiruoan valmistamiseksi ateriasi perheellesi.

Etkö ole fani siitä, että keksit taikinaa käytetään nyytissä? Ei hätää, kotitekoiset kokkareseptit tulossa pian! Sillä välin nauti tästä helposta versiosta:

ainekset
  • 3 laatikkoa kanaa

  • 2 pakkausta luutonta, ihottomia kananrintaa (voit käyttää myös kananreidejä - halutessasi)

  • 1 nippu tuoretta selleriä, kuutioiksi

  • 1 keltainen sipuli, hienonnettu

  • 3 kupillista tuoretta porkkanaa, hienonnettu

  • suola ja pippuri maun mukaan

  • 4 pientä tölkkiä jäähdytettyä keksi taikinaa (kuten Pillsbury) tai yksi iso tölkki


ohjeet
  1. Kuumenna kananliha miedolla lämmöllä.

  2. Lisää kana, porkkanat, selleri ja sipulit.

  3. Mausta suolalla ja pippurilla.

  4. Kuumennetaan kiehuvaksi ja hauduta sitten 2 tuntia sekoittaen usein.

  5. Kun kanaseos keittää, kuumenna jäljellä olevat kanan kanat potissa. Pudota ½ - 1 tuuman rullina taikinaa liemeksi. Keitä matalassa kuumassa kaksikymmentäkolmekymmentä minuuttia.

  6. Lisää varovasti nyytit kana-seokseen ja tarjoile kuumana, kun nyytit ovat muodostuneet (noin kymmenestä kahteenkymmeneen minuuttiin).


Reseptivinkkejä
  • Tämä on hieno pakastinresepti. Kun potti on jäähtynyt, laita kanaseos yksinkertaisesti pakastimessa turvallisiin astioihin tai pusseihin. Pidä käsillä kanapakkaus ja keksikeitto. Sulata kanaseos tai lämmitä liesi alhaisella lämmöllä. Lämmitä kanapakkauksessa olevia nyyt vain 20 minuutin ajan ja yhdistä kananseokseen.

  • Tämä resepti voidaan myös keittää crock-potissa. Sen sijaan, että käyttäisit luuttomia, ihottomia kananrintoja, suosittelisin kokonaisen kanan käyttöä. Kun se on kypsennetty crock-potissa, poista ja leikkaa kana pois luusta. Pane kana takaisin crock-pottiin vihanneksilla ja lisää kanaa. Käännä korkea päälle ja lisää keksi taikina. Keitä kolmekymmentä minuuttia tai kunnes jänteet on kypsennetty läpi.

    Liity meihin Southern Cooking -foorumiin jakamaan suosikki kana- ja nyyttireseptisi!


    Video-Ohjeita: Dhaba Style Paneer Masala | Restaurant Style Recipes | Kanak's Kitchen (Huhtikuu 2024).