Master Master-reseptit
Pikaleivät ovat todellinen ajansäästö kaikille kiireisille kokkeille ja silloin kun siellä on Master Leivonta sekoitus hyllyllä käytännöllinen aika lyhenee huomattavasti. Master Baking Mix on perusta satoja muffineja, pannukakkuja, keksejä, kattiloita, jälkiruokia ja paljon muuta. Seuraava on kolme perusreseptiä Master Leivontaan Sekoituksille, joita voidaan käyttää korvattavissa nopeisiin resepteihin CoffeBreakBlog Quick Cooking -sivulla: Master Leivonta sekoitus, joka käyttää valkoista jauhoa ja on samanlainen kuin markkinoilla helposti saatavilla olevat sekoitukset, kuten Bisquick © ja Jiffy ©, Kokovehnä Master Leivontaan sekoitus, joka on terveellisempi ja sisältää jonkin verran kuitua, ja Terveellinen sekoitettujyväinen leivontasekoitus, joka sisältää kuitua, ylimääräisiä proteiineja ja ravintoaineita. Kaikki nämä kolme sekoitusta voidaan ruoskata nopeasti ja säilyttää hyllyllä enintään kolme kuukautta tai jääkaapissa pidempään. Jos on pakastetilaa, kaikkia kolme voidaan säilyttää määräämättömästi ja vastajauhettujen täysvehnän ravintoaineet säilyvät.
””
Yksi kotitekoisen leivontaseoksen etu on, että se voidaan valmistaa luonnonmukaisilla tuotteilla. Lisäksi omien valmisteiden tekeminen varmistaa, että kaikki ainekset ovat tuoreita - et koskaan tiedä kuinka kauan laatikko leivoseosta on istunut myymälähyllyillä. Lisäksi jotkut kaupallisista leivonnaiseoksista (Jiffy © yhdelle) sisältävät sokeria, joka muuttaa tiettyjen pikanäytteiden, jotka eivät saisi sisältää sokeria, makua, kuten Shortcut Valkosipuli-juustokeksit, jotka ovat klooni suositusta meren antimien ketjun allekirjoitusleivasta; valkosipuli ja sokeri eivät ole useimpien ihmisten ajatus hyvästä yhdistelmästä.

Useimmat näitä seoksia käyttävien pikaleipien reseptit voidaan sekoittaa 5-10 minuutissa, ja monimuotoisuuden mukaan taivas on raja!

Terveellinen sekoitettu jyvä Master Master -sekoitus


Noin 13 kuppia sekoitetaan


4 kuppia täysjyväjauhoja
1 kuppi kylmäjauhettua pellavaa
1 kuppi 10-viljaista viljaa
3 kuppia yleisjauhoja
1 1/2 kupillista rasvatonta kuivamaitoa
2 1/2 rkl leivinjauhetta
1 rkl suolaa
1 tl ruokasoodaa
2 kuppia lyhentämällä
  1. Sekoita kuiva aineet suureen kulhoon.

  2. Leikkaa lyhennys, kunnes se näyttää maissijauholta.

  3. Säilytä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämpötilassa enintään 3 kuukautta.

Määrä per annos (noin 1/4 kuppia)
Kalorit 174 Kaloria rasvasta 89
Kaloriprosenttiosuus prosentuaalisesti alkaen: Rasva 51% proteiini 10% hiilihydraatti. 39%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 10 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
1 mg kolesterolia
Natrium 221 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 17 g
Ruokakuitu 3 g
Sokerit 0 g
Proteiini 4 g

A-vitamiini 2% C-vitamiini 0% kalsium 0% rauta 3

Perus Master Leivontaan Sekoitus



Noin 13 kuppisekoitusta

9 kuppia jauhoja
1 1/2 kupillista rasvatonta kuivamaitoa
2 rkl leivinjauhetta
1 rkl suolaa
1 tl ruokasoodaa
2 kuppia lyhentämällä
  1. Sekoita kuiva aineet suureen kulhoon.

  2. Leikkaa lyhennys, kunnes se näyttää maissijauholta.

  3. Säilytä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämpötilassa enintään 3 kuukautta.

Määrä per annos (noin 1/4 kuppia)
Kalorit 168 Kaloria rasvasta 81
Kaloriprosenttiosuus prosentuaalisesti alkaen: Rasva 48% proteiini 8% hiilihydraatti. 44%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 9 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
1 mg kolesterolia
Natrium 210 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 18 g
Ruokakuitu 0 g
Sokerit 0 g
Proteiini 3 g

A-vitamiini 2% C-vitamiini 0% kalsium 0% rauta 1%

Kokovehnä Master Leivontaan sekoitus


Noin 13 kuppia sekoitetaan

5 kuppia täysjyväjauhoja
4 kupillista yleisjauhoa
1 1/2 kupillista rasvatonta kuivamaitoa
2 1/2 rkl leivinjauhetta
1 rkl suolaa
1 tl ruokasoodaa
2 kuppia lyhentämällä
  1. Sekoita kuiva aineet suureen kulhoon.

  2. Leikkaa lyhennys, kunnes se näyttää maissijauholta.

  3. Säilytä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämpötilassa enintään 3 kuukautta.

Määrä per annos (noin 1/4 Cup)
Kalorit 167 Kaloria rasvasta 82
Kaloriprosenttiosuus prosentuaalisesti alkaen: Rasva 49% proteiini 9% hiilihydraatti. 42%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 9 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
1 mg kolesterolia
Natrium 220 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 18 g
Ruokakuitu 2 g
Sokerit 0 g
Proteiini 4 g

A-vitamiini 2% C-vitamiini 0% kalsium 0% rauta 3%




Video-Ohjeita: Sienirisotto (Maaliskuu 2024).