Apple-lajikkeet
Omenoista on valittavana monia lajikkeita. Jotkut ovat parasta syödä tuoreena, kun taas toiset ovat parasta ruoanlaittoon ja paistamiseen. Yleislajikkeet ovat hyviä syömiseen ja käyttämiseen suosikki resepteissä.

Punaisia ​​herkullisia omenoita ovat ylivoimaisesti suosituin tuoreita ruokia. Tämä tiukka, terävä, makea ja mehukas omena on vähän happea. Vaikka se on erittäin maukasta raa'ina syötettynä, se ei ole hyvä valinta ruoanlaittoon ja leipomiseen.
Keltaiset tai kultaiset herkulliset omenat on kiinteä, rapea liha, makea ja mehukas. Tämä monikäyttöinen omena on upea välipalana, salaateissa sekä ruoanlaitossa ja paistamisessa. Ne ovat loistava valinta vähäsokerisen omenakastikkeen ja piirakoiden valmistukseen.
Gala omenat ovat erinomaisia ​​syömiseen ja salaatteihin. Pienen koon, täyteläisen maun ja ohuen ihon vuoksi Gala-omenat ovat täydellinen valinta lasten välipaloja varten.
Granny Smith omenat olivat ensimmäisiä vihreitä omenoita, jotka esiteltiin supermarket-ostajat kaikkialla Amerikassa. Tämä lajike onnistui kaupallisesti siellä, missä muut vihreät omenat eivät voineet. Se on suuri mieto makuinen omena, jolla on hyvä happea ja makea tasapaino. Granny Smith-omenoita on saatavana ympäri vuoden.
Jonathan omenat ovat keskikokoisia, kirkkaan punaisella värillä. Liha on kellertävänvalkoinen, joskus punaisten laskimoiden läpi. Ne ovat hellä, mehukas ja kohtalaisen hapokas. Tämä on toinen monikäyttöinen omena, mikä tarkoittaa, että sitä voidaan käyttää ruoanlaittoon, leipomiseen tai tuoreiden syömiseen.
McIntosh-omenat ovat syvän punaisia ​​ja hellävalkoisella lihalla, joka kypsyy nopeasti, mikä tekee niistä hyvän valinnan omenakastikkeessa. Mehukas McIntosh-omena on myös hyvä välipala.
Rooman kauneuden omenat on mieto maku, joka paranee kypsennyksen tai paistamisen jälkeen. Ne ovat erittäin hyvä valinta jälkiruokia, kuten omena teräviä ja myös paistettuja omenoita.
Winesap-omenat (Stayman Winesap) ovat tiukka, mutta mehukas omena, jolla on viininmainen, hapokas maku. Ne sopivat syömiseen tuoreena, siiderin valmistukseen ja leipomiseen. Koska ne pitävät muotonsa hyvin paistettuna, ne ovat hyviä omenapallien valmistukseen.


Tämä on vain näyte monista monipuolisista omenalajikkeista. Katso Apple-lajikkeet taulukosta, jossa luetellaan nämä ja monet muut lajikkeet niiden ominaisuuksilla ja käytöllä.



Napsauta ostamaan Pistoulet-ruokailuastiaa

Video-Ohjeita: Panda Express has Spicy Hot Chicken Tenders! (Lokakuu 2022).