Apple Dapple -kakkuresepti

• Huhtikuu 25, 2024

Kasvatessani etelässä, minulla on ihastuttavia muistoja siitä, että autin isoisääni hakemaan omenoita hänen omenapuustaan. Myönnettynä, hän teki suurimman osan kiipeilystä ja poimimisesta, ja olin vastuussa siitä, että omenat pääsivät koriin yksi kerrallaan.

Vaikka rakastimme omenoiden syömistä välipaloja varten, mikään ei voittanut Apple Dapple -kakkua!

Tämä resepti on hauska, herkullinen resepti perheelle ja ystäville. Mahdollisuuksistasi riippuen voit muuttaa reseptiä hieman käyttämällä erityyppisiä omenoita. Nautin kokeilla erityyppisiä omenoita resepissä joka kerta kun teen sen.

Valitse minkä tyyppisiä omenoita nautit eniten, ja mene sitten leipomaan! Jos nautit tästä Apple Dapple Cake -reseptistä, älä pelkää haarautua ja kokeilla seuraavia kerralla erilaisia ​​omenalajikkeita.

Kakun ainesosat:

• 2 kupillista sokeria
  
  
• 3 munaa
  
  
• 1 1/3 kupillista öljyä
  
  
• 3 kuppia jauhoja
  
  
• 1 tl ruokasoodaa
  
  
• 1 tl suolaa
  
  
• 3 kuppia hienonnettuja omenoita (minkä tahansa tyyppisiä, kuorittuja tai kuorimattomia)
  
  
• 1 kuppi pähkinöitä

Yläosat ainesosat:

• 1 kuppi vaaleanruskeaa sokeria
  
  
• 1 tikku voita
  
  
• ¼ kuppi haihdutettua maitoa

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 350 asteeseen.
   
   
2. Sekoita sokeri, munat ja öljy suureen kulhoon.
   
   
3. Lisää jauhot, ruokasooda, suola, omenat ja pähkinät.
   
   
4. Paista 10 X 18 -pannussa 45 minuuttia.
   
   
5. Jäähdytä hieman.

Kun kakku leipoo, keitä täyttöosat (sokeri, voi ja haihtunut maito) kiehuvaksi kolmen minuutin ajan.

Kun kakku on paistettu, anna sen jäähtyä viidestä kymmeneen minuuttia. Kaada päällekakku päälle ja leikkaa sitten yksittäisiksi paloitteluviipaleiksi.

Reseptivihjeitä

• Tämä kakku osoittautuu erittäin kosteaksi, mutta peitä loput viipaleet tinakalvolla tai aseta muovisäiliöön. Tämä auttaa kakkua pysymään kosteana päiviä sen paistamisen jälkeen.
  
  
• Harkitse sirpallisen kanelisokerin tai pelkkän kanelin lisäämistä juuri ennen tarjoilua.
  
  
• Lisää kauha vaniljajäätelöä tai rasvatonta jäädytettyä jogurttia erityisen herkullisen herkuttelun vuoksi.

Video-Ohjeita: Jody Wisternoff & James Grant - Dapple (Huhtikuu 2024).