Paistettua sianlihaa paistettua riisiä resepti

• Saattaa 19, 2024

Paistetussa sianlihapaistetussa riisissä yhdistyvät suosittu kiinalainen paistettua sianlihaa herkullisella sekoituksella vihanneksia ja riisiä, jotta se olisi täydellinen lisukki mihin tahansa ateriaan. Kokeile tätä hämmästyttävää paistettua sianlihapaistettua riisiä sisältävää reseptiä ja kerro minulle mielipiteesi täältä löytyvästä kiinalaisesta ruokafoorumista. Nauttia!

1 kuppi hienonnettua paistettua sianlihaa (napsauta tästä reseptiä.)
1 iso porkkana
1 iso vihreä sipuli
1 neilikka valkosipulia
½ kuppi pakastettuja herneitä
2 kuppia keitetyt kylmä pitkäjyväinen valkoinen riisi
2 rkl maapähkinäöljyä
1 muna
1 rkl soijakastike
½ tl valkosipulin suolaa

1. Muista hienontaa paistettu sianliha pieniksi paloiksi, joiden neliö on noin ¼ tuumaa.


2. Seuraavaksi kuori porkkana ja leikkaa päät ja heitä pois. Leikkaa se sitten pieniksi ¼ tuuman neliöiksi. Aseta nämä neliöt kulhoon ja peitä ne kuumalla vedellä. Sitten mikroaaltouuni niitä korkealla 1-2 minuuttia tai vain kunnes rapea tarjous. Jos sinulla ei ole mikroaaltouunia tai et halua käyttää sitä, voit keittää niitä yksinkertaisesti keskipitkällä vesipannulla, kunnes ne ovat teräviä. Poista ne ja valuta ne huolellisesti siivilässä ja aseta ne sivuun.


3. Huuhtele vihreä sipuli kylmän juoksevan veden alla ja kuivaa se huolellisesti. Leikkaa sitten pohja ja noin 1 tuuma sipulin yläosasta ja heitä pois. Kuori myös kaikki kuivuneet palat. Leikkaa sitten jäljellä oleva varsi pieniksi viipaleiksi ja aseta ne sivuun.


4. Muista valkosipulinkynsi varovasti veitsen takana. Tämä helpottaa kuorintaa. Kuori se noppaa pieniksi paloiksi ja aseta sivuun.


5. Sulata herneet asettamalla ne siivilään ja juoksemalla kuumaa vettä niiden päälle. Ravista sitten ylimääräinen vesi ja taita ne kevyesti paperipyyhkeellä kuivuaksesi ja aseta ne sivuun.


6. Seuraavaksi purista käsilläsi kaikki rihmien kädet ja aseta se syrjään.


7. Nyt on aika aloittaa ruoanlaitto. Lisää maapähkinäöljy wokiin ja anna sen kuumentua.


8. Kun olet kuuma, lisää valkosipuli ja vihreä sipuli ja paista niitä noin 30 sekuntia tai kunnes tuoksu.


9. Lisää sitten riisi ja sekoita paista 2 minuuttia.


10. Tee sitten suuri kaivo riisin keskelle. Krakkaa muna suoraan kaivoon ja sekoita sitä, kunnes se on kypsennetty, hiukan alle minuutin. Sekoita se sitten riisiin.


11. Kun muna on sekoitettu perusteellisesti, lisää porkkana, herne, soijakastike, valkosipulin suola ja sianliha riisiin. Sekoita kaikki huolellisesti ja sekoita paista 1-2 minuuttia tai kunnes sianliha ja vihannekset ovat lämmitetty.


12. Poista sitten se lämmöltä ja aseta se suureen kulhoon palvelemaan. Tekee 3 - 4 annosta.



Video-Ohjeita: Paistettu katkarapuriisi (Saattaa 2024).



Paistetun sianlihan paistetun riisin resepti, kiinalainen ruoka, paistetun sianlihan paistetun riisin resepti, paistetun sianlihan resepti, paistetun riisin resepti, kiinalaisen riisin resepti, kiinalainen paistettu riisi, kiinalainen paistettu riisi resepti, kiinalainen resepti