Perjantaina Firkinteenth - Cask Conditioned Philly -tapahtuma

Scoats on tyylikäs nero, esprit-tyylikäs ja intuitiivinen kyky, joka on kääritty yhteen. Häntä on kutsuttu "Hieno publikaani koko Philadelphiassa" ja syystä. Tucked Philadelphian koillisosassa, Pennsylvania, USA, Scoats on kääntynyt a Harmaa Lodge-pubi ensiluokkaiselle oluthalleelle - yhdelle maan parhaiten arvioiduista olutbaareista.

Kiinnostuneella eklektikotunnelmalla hän on säilyttänyt ”naapuruuspalkin” paikallisen värin ja mukavan jumalallisuuden samalla sekoittaen sitä hienostuneeseen posh-taiteellisuuteen, joka luo tervetulleita puitteet ihmisille, joilla on eri maku - makro ystäville, oluen geeksille ja niiden välillä. Tämä tekee siitä yhden ystävällisimmistä ja mukavimmista paikoista maan päällä.

Perjantai Firkinteenth on ehkä tämän Lodgemasterin loistavin inspiraatio. Nyt rekisteröity tavaramerkki Harmaa Lodge-pubi, Perjantai Firkinteenth on erityinen yhden yön tapahtuma, jossa juhlitaan tynnyrillä varustettua alesia, joka pidetään yksinomaan joka perjantai 13. päivä, jolloin tapahtumalle asetetaan ”rajoitettu erä”. Jokainen 11 vuosi on kolme (viimeksi tämä tapahtui vuonna 1998), mutta useimpina vuosina on vain kaksi. Perjantaina 13. päivä oli vieläkin rajoitetumpi vuonna 2005, vain yhden vuonna. Tämä tekee siitä erityisen houkuttelevan suosikkitapahtumana oluen ystäville. Kysy paikallisilta olutta harrastavilta Eric & Kimberlyltä tai Ken Correllilta, jotka puhuvat tapahtumasta innostuneena ihailullaan.

Philadelphian ja sen ympäröivien alueiden ja osavaltioiden mikrolehdet chomping-at-the-bit esitellä oluttaan tässä erikoisuusjuhlissa. Jokainen osallistuva panimo tarjoaa kiinteän (10,8 Yhdysvaltain gallonaa) valitun aleen, joka on tynnyrivalmistettu. Tämä tarkoittaa sitä, että oluessa käydään toissijainen käyminen tynnyrissä, minkä ansiosta panimo voi lisätä ylimääräistä humalaa ja sokeria (tai vierrettä) paremman maun ja korkeampien alkoholipitoisuuksien saavuttamiseksi. Tätä olutta tarjoillaan yleensä korkeammissa lämpötiloissa kuin makrojen luiden tuntojäähdytys. Sillä on myös luontainen hiilihappaus kuin CO2-infusoidun oluen luonteen sijasta. Se annetaan painovoimalla, ja Scoats vitsailee, että hän tilaa paljon painovoimaa tapahtumaan.

Ensimmäinen Perjantai Firkinteenth 2006 pidettiin 13. tammikuuta, ja siinä esiteltiin 18 kotimaassa panimoa valmistettua kuusenta Pennsylvaniasta, New Yorkista, New Jerseystä, Marylandista ja Vermontista:

Bixlerin Alt - Altbier - vanha panimoyritys, Reading, Pennsylvania
Lancaster Doppelbock - Doppelbock - Lancaster-panimoyhtiö, Lancaster, Pennsylvania
harhaoppi - Venäjän keisarillinen stout - Weyerbacher-panimoyhtiö, Easton, Pennsylvania
Teddy-setän katkera - English Bitter - Victory Brewing Company, Downingtown, Pennsylvania
Proletary Ale - Belgian musta ale - Panimotaide, Baltimore, Maryland
Keskiyön hulluus savustettu portteri - Savustettu portteri - Rock Art -panimo, Morrisville, Vermont
10. vuosipäivä - American Double IPA - Keskiajan panimoyhtiö, Ltd., Syracuse, New York
Ramstein vaalea Ale - American Pale Ale - Ramsteinin panimo, Philadelphia, Pennsylvania
Hoppi päättyy - Tupla-IPA - Nodding Head -panimo ja ravintola, Philadelphia, Pennsylvania
Simcoe hyppäsi Philadelphia Pale Ale -sarjaan - American Pale Ale - Yards Brewing Company, Philadelphia, Pennsylvania
Tammi-ikäinen Jolly Scotti Scott - Scottish Ale - Appalachian Panimoyhtiö, Harrisburg, Pennsylvania
Huono Richardin Ale - Hybridi-erikoisuus Ale - Iron Hill -panimo, Pohjois-Wales / West Chester, Pennsylvania
Robbie Burnsin skotlantilainen ale - Scottish Ale - Sly Fox Brewhouse & Eatery, Phoenixville, Pennsylvania
Kaurapuuro Stout - Kaurapuuro Stout - Troegs Brewing Company, Harrisburg, Pennsylvania
Hopfish - Amerikkalainen IPA - lentävä kalapanimoyritys, Cherry Hill, New Jersey
Musta meri - Schwarzbier - raskaan panimon yritys, Ocean Township, New Jersey
Kaikki kamppailivat - Amerikan keltainen / punainen ale - General Lafayette Inn & Panimo, Lafayette Hill, Pennsylvania
alt - Altbier - John Harvardin panimotalo, Lake Grove, New York

Kuten on Harmaa Lodge-pubi, kaikki oluet olivat ainutlaatuisia helmiä, joilla oli suuret makuprofiilit, ja ne tarjoutettiin ahnealle yleisölle, joka seisoi olkapäältä. Kun kuusut loppuivat, kymmenen hanaa tuoretta käsintehtyä olutta jatkoi virtausta.Nämä hanat ovat jatkuvasti muuttuvia mikrovalmistevalikoimia, jotka vaihtelevat Phillyn paikallisista asukkaista, kuten Pihat, Iron Hill ja Nuudeltava pää himoittuihin oluisiin kuten Kalifornian Venäjän joki tai Texas ” Celis.

Scoats-päivitykset pitävät sinut ajan tasalla jatkuvasti muuttuvista vuodenaikoista, erikoisuuksista, tapahtumista ja olutta kosketuksessa oluista Harmaa Lodge-pubi verkkosivusto muutaman päivän välein. Hänen materiaalinsa on aina tuoretta, kuten tarjoillaan olutta. Hän esittelee myös paikallisia taiteilijoita savuttomassa toisen kerroksen aulassa. Lisätietoja saat napsauttamalla www.greylodge.com

Kippis!
 


Video-Ohjeita: Haloo Helsinki!: Perjantaina (Saattaa 2024).